Im letzten Jahr bat eine unserer Ansprechpartnerinnen beim cse uns um die Förderung des Projektes Gemeinsames Einkaufen und Kochen. Hier wurde ein 12-jähriges Mädchen dabei unterstützt, wieder einen gesunden Bezug zum Essen herzustellen. Aufgrund von seelischen Belastungen hatte sie zuvor übermäßig viel gegessen. Sie hatte das Ziel mehr auf ihre Ernährung zu achten und neue Gerichte auszuprobieren.
Da unser Konzept eine langfristige Partnerschaft mit den Trägern, Einrichtungen und Vereinen vorsieht, die durch die Riyad Khasawneh Foundation e.V. gefödert werden, stehen wir auch nach der Umsetzung der Projekte im regelmäßigen Austausch. Die Betreuerin, die das Koch Projekt ein halbes Jahr lang mit dem Mädchen umgesetzt hat, berichtete:
„Sie fühlte sich wohler, da sie mit mir gemeinsam neue Gerichte zubereiten und ausprobieren konnte. Sie fühlte sich von mir motiviert neue Lebensmittel zu probieren und profitierte von meinem Wissen, da ich privat auch gerne mal vegetarisch oder vegan koche. Sie beschreibt, dass sie eine neue Motivation erhält zu Hause selbst was auszuprobieren und tätig zu werden, da sie nun ein Gefühl für gesündere Lebensmittel hat und nun auch Ideen sowie ein umfassendes Wissen zu gesünderen Gerichten.“
Aufgrund des Erfolges dieses Pilotprojektes entstand der Wunsch im größeren Umfang weiter zu kochen. Das Angebot soll in Zukunft in einer großen Küche mit mehreren Jugendlichen und jungen Erwachsenen fortgeführt werden. Denn das Thema gesunde bzw. ungesunde Ernährung beschäftige all ihre Klientin und Klientinnen, so die Sozialpädagogin des cse.
Die Riyad Khasawneh Foundation e.V. fördert dieses schöne Projekt mit 200€.
Wir wünschen viel Freude beim Kochen, viele neue Erfahrungen und guten Appetit!
Projektpartner: Caritas-SkF-Essen gGmbH
Bildquelle: Adobe Stock
